お正月のおせち料理は手作り派ですか？
それとも購入派ですか？
私は、買ったり、作ったり…いろいろです。
ちなみに昨年は、おせちを予約して買おうと思っていたけれど、忙しくてどれにするか決めるのが遅くなり、やむなく作ることにしました。
といっても、メインになるような料理はスーパーで買ったんですけどね。
昨年作ったのは、ローストビーフ、黒豆、筑前煮、だし巻き卵ぐらいかな。
それでも、ギリギリまで大掃除して、買い出ししてと大忙し。
やっぱりおせちのお重を予約しておけばよかったと後悔しました。
年末ぎりぎりまで忙しく過ごしたくないですよね。
それに、年末のスーパーは何を買っても高くて、そんなにたくさん買ってないのに、おせちを注文したくらいの値段になっちゃいますよね。
おせちを予約しようとしているときは、「高い」と思ったけど、結局どっちが得か分からないくらい！！
手間を考えたら、おせちのお重を買った方が安いかもね。
今年は早めに調べて、おせち料理を予約しようと今から決めています！
おせち料理2017年度も早割購入がおススメ！安くて美味しいイオン＆楽天
今年こそ、おせち料理を購入しようと思っている私ですが、調べてみたら、早めに注文すると、早割で店舗によりますが1割ぐらい安くなると知ってびっくりです。
たとえば、手軽なところで言えば、イオンや楽天のおせちも早割を実施しています。
お店としても早めに予約してもらえれば、予定もたつし、お互いにとってお得ですよね。
イオンや楽天のおせちは、老舗デパートの超高級おせちとは違って、目玉が飛び出るほど高くないのがいいですよね。
それと、おせちのお重と一緒にプラスαの料理やお酒、スイーツなども頼めちゃうのが便利だなと思っています。
ただでさえ、年末は忙しいから、先におせちなどを注文してしまえば、掃除などの正月準備に時間を割けますよね。
おせち料理2017年度も早割購入がおススメ！イオンの人気ランキング
イオンのおせちは、近くにイオンのお店がなくても大丈夫！
日本全国に配送しています。
1位
トップバリュ 和洋三段重「彩 いろどり」【3～4人前 61品目】【イオンのおせち】
2位
漬新 和洋中三段重 「吉春」【2～3人前 49品目】【イオンのおせち】
3位
割烹料亭千賀 迎春おせち料理 三段重「金千華」【2～3人前 35品目】【イオンショップ限定】【イオンのおせち】
4位
芝濱膳 和洋中三段重「五萬福」【3～4人前 50品目】【イオンのおせち】
5位
ホテルオークラ 洋風おせち二段重【2～3人前 24品目】【イオンのおせち】
おせち料理2017年度も早割購入がおススメ！楽天の人気ランキング
2016年10月6日時点での「おせち料理 2017年度」楽天人気ランキングは
1位 博多久松
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2位 おもてなし参道
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3位 おせち専門店 北海道小樽きたいち
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4位 京菜味のむら 楽天市場店
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5位 板前魂 おせち
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おせち料理の中身の由来
おせち料理のお重には縁起のいいものがたくさん詰められています。
＜一の重＞
黒豆
黒は「魔除けの色」とされ、豆は「まめ」に暮らせるように。
伊達巻
巻物に見立てて、「知識」を表す。
ごまめ（田作り）
子だくさん。
きんとん
金色を黄金に、栗を小判に見立てている。
紅白のかまぼこ
赤はめでたさと喜びの色、白は神聖な色とされる。
数の子
にしんの卵「子孫が増えるように」と願って。
＜二の重＞
たたきごぼう
ゴボウの根は、大地に張ることから、「家の土台が揺らがないよう」と願って。
こはだ粟づけ
こはだは「出世魚」のため縁起がいい。
紅白なます
大根と人参で作った紅白の酢のモノ。紅白で縁起がいい。
焼き魚
「年取り魚」の焼き物。
海老の鬼がら焼き
「海老のように、腰が曲がるまで長生きできるように」と願って。
ちなみに…
三つ肴
関東では、おせち料理に欠かせない物として、「黒豆、数の子、ごまめ」。
関西では、「黒豆、数の子、たたきゴボウ」の三種が「三つ肴」と言われています。
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